Se'i tumis pedas - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Se'i tumis pedas The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Lihat juga resep Tumis Pare Udang Pedas enak lainnya! Kamu bisa buat Se'i tumis pedas memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Se'i tumis pedas

  1. Sediakan 1/4 gr Se'i sapi (daging asap sapi khas NTT).
  2. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 2 butir kemiri.
  5. Bunda butuh 2 lembar Daun salam.
  6. Sediakan 1 btg sereh.
  7. Sediakan 3 buah tomat.
  8. Sediakan 1 sdt kecap manis.
  9. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  10. Kamu butuh secukupnya Garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.
  12. Anda butuh sedikit Penyedap rasa.
  13. Siapkan 1 gelas Air putih.
  14. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Cara memasak Se'i tumis pedas

  1. Rebus se'i sampe lunak (kurang lebih 20menit). Sisihkan. Iris kecil2.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit..
  3. Geprek sereh dan iris tipis tomat..
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan tomat, daun salam, dan sereh..
  5. Jika bumbu sudah harum, masukkan daging se'i..
  6. Tambahkan garam, merica, penyedap rasa, kecap dan air. Koreksi rasa..
  7. Tunggu sampai bumbu meresap dan air tinggal sedikit. Siap disajikan..

Se'i tumis pedas - Tumis cumi-cumi merupakan salah satu dari masakan sea food yang cukup populer dan mengandung protein tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan serta kecerdasan otak. Cara Membuat Tumis Cumi Manis Pedas Sedap. Tumis oyong pedas ini memiliki cita rasa yang lezat. Sensasi pedas yang dihasilkan dari cabe gendot akan membuat hidangan menjadi lebih segar. Oleh karena itulah, kehadiran tumis oyong pedas ini di meja makan akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial dan istimewa. Ücretsiz.