Semur sapi kecap - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. Resep Semur Daging Sapi Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Anda bisa buat Semur sapi kecap menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Semur sapi kecap
- Bunda butuh 500 gr daging sapi(enak yg bagian shank/sengkel).
- Siapkan 1/2 bagian bombay besar, potong kotak besar.
- Siapkan 3 siung bawang putih keprek.
- Anda butuh sedikit biji pala, parut (1/2sdt bubuk pala).
- Siapkan 2 sdm kecap manis bango.
- Kamu butuh 2 sdm kecap asin premium.
- Siapkan 1 sdt gula putih.
- Siapkan sedikit merica biji.
- Sediakan air secukup nya.
Cara memasak Semur sapi kecap
- Cuci bersih daging, potong kotak2 besar.
- Masukkan k panci presto.
- Beri baput, bawang bombay, kecap manis, kecap asin, pala, merica guls.
- Beri air sedikit__pas rata tingginya dengan daging, tutup rapat panci presto.
- Masak d api kecil 45 menit dr mulai api menyala sambil d perhatikan desis uap bila terdengar kencang bisa d turunkan lebih kecil api kompor nya.
- 45 menit setelah nya, matikan api, biarkan sebentar uap turun, buang sisa uap, buka tutup panci, sajikan daging, dengan tambahan telur rebus (biarkan telurnya berendam beberapa jam lebih enak lagi)😄simple banget kan masak semur kecap ala mm jason😄.
Semur sapi kecap - Semur kecap identik dengan bahan utamanya, yakni daging sapi atau ayam. Sayangnya, gak semua orang suka daging sapi ataupun ayam. Nah, kamu bisa menggantikannya dengan telur. Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti. Resep Semur Daging Sapi Betawi Sederhana Spesial Asli Enak.