Semur daging sapi giling dan kentang - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Jika daging sudah empuk, masukan kentang, masak sampai air mengering. Masak kembali sampai matang kemudian angkat dan tiriskan. Bunda bisa membuat Semur daging sapi giling dan kentang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Semur daging sapi giling dan kentang
- Siapkan 500 gr daging sapi high quality.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Sediakan 1 buah paprika hijau (yg kecil).
- Sediakan 2 buah tomat merah.
- Anda butuh 1 siung bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Anda butuh 1/2 sdt pala.
- Siapkan 2 sdm kecap manis (bango).
- Kamu butuh 1 sdm saos tiram (lee kum kee).
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Siapkan Secukupnya garam himalaya.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya air matang.
Cara membuat Semur daging sapi giling dan kentang
- Potong2 kentang, paprika dan tomat. Rebus terlebih dahulu kentang sampai empuk, sisihkan.
- Cuci daging sapi giling. Keprak bawang putih lalu cincang hingga halus. Potong tipis2 bawang bombay dan cincang hingga halus.
- Tumis bawang2an hingga harum, masukkan daging giling. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram, merica, pala lalu aduk2 hingga bumbu meresap kedalam daging..
- Tambahkan kentang rebus dan air secukupnya, aduk2 hingga air menyusut setengahnya..
- Masukkan potongan tomat dan paprika, tambahkan garam dan gula. Aduk2 kemudian koreksi rasa, jika ada yg kurang boleh ditambah ya sesuai selera.
- Angkat dan matikan api jika sudah matang, makanan sip dihidang.
Semur daging sapi giling dan kentang - Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir Memang ada banyak ragam dan jenis olahan daging spai yang begitu bervariasi yang mana hampir Resep dan Cara Membuat Bistik Daging Sapi Cincang Giling dengan Telur yang Enak dan Gurih. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan Bango Kecap Manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan.