Semur daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Semur daging sapi Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Kamu bisa membuat Semur daging sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Semur daging sapi

  1. Kamu butuh 1 kilo daging sapi.
  2. Kamu butuh Secukup nya kecap bango dan Abc.
  3. Sediakan 1 bungkus kara.
  4. Sediakan Bumbu cemplung.
  5. Anda butuh 3 batang serai.
  6. Sediakan 3 daun salam.
  7. Bunda butuh 1 batang kayu manis.
  8. Bunda butuh 1/2 pala.
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  10. Kamu butuh Bumbu halus.
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
  12. Sediakan 1 sdm lada sangrai.
  13. Siapkan 1 sdt jinten sangrai.
  14. Bunda butuh 4 kemiri sangrai.
  15. Sediakan 10 bawang merah.
  16. Sediakan 5 bawang putih.
  17. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  18. Sediakan Secukup nya kaldu bubuk sapi.
  19. Sediakan Taburan.
  20. Sediakan Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Semur daging sapi

  1. Cuci bersih daging sapi, potong sesuai selera, tiris kan.
  2. Haluskan bumbu halus, lalu campurkan kedalam daging sapi, remas dan diam kan kurang lebih 30 menit.
  3. Masak daging sapi yg sudah berbumbu dengan api kecil selama 15 menit, lalu tambah kan kecap bango dan abc takaran nya seimbang, masak sampai 15 menit lagi.
  4. Setelah menjelang matang masukan kara aduk perlahan sambil mendidih, matikan kompor, taburi dengan bawang goreng.

Semur daging sapi - Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.