Semur daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Semur daging sapi Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda bisa membuat Semur daging sapi memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Semur daging sapi

  1. Sediakan 1.5 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah kentang.
  3. Anda butuh 1 Tomat.
  4. Sediakan Garam.
  5. Sediakan 5 bawmer.
  6. Siapkan 8 bawput, 4 untuk marinasi, 4 untuk tumis.
  7. Anda butuh 1 biji cb rawit merah.
  8. Kamu butuh 1.5 ruas jahe putih.
  9. Sediakan 1 btg kayu manis.
  10. Bunda butuh 1 biji pala (sy skip).
  11. Sediakan 1 biji bunga lawang (sy skip).
  12. Bunda butuh 3 buah cengkeh (sy skip).
  13. Anda butuh Kecap bango.
  14. Siapkan 1.5 sdt Gula pasir.
  15. Siapkan Air panas.

Cara buat Semur daging sapi

  1. Cuci bersih smua bahan dan siapkan.
  2. Marinasi daging dg 4 bawput dan jahe, haluskan keduanya. Diamkan daging 15mins.
  3. Tumis para bawang dan cabe kayu manis. Masukkan daging aduk rata, masuk air panas tuang secukupnya. Masuk kecap bango dan garam gula, aduk rata.
  4. Biarkan sampe kuah matang dan meletup lalu tutup rapat masak hingga 5mins, stlh itu matikan kompor diamkan slma 30mins, buka masuk kentang dan tomat aduk rata. Tutup rapat dan masak 7mins, buka dan cek daging dan kentang, cek rasa. Sudah ok, sajikan..

Semur daging sapi - Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.