Semur daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Semur daging sapi Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda bisa buat Semur daging sapi memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Semur daging sapi

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 1 bks kara.
  3. Siapkan 1 bks kecap bango yg seribuan.
  4. Siapkan 2 lbr daun salam.
  5. Anda butuh Lengkuas geprek.
  6. Siapkan 1 bulatan gula merah.
  7. Sediakan Secukupnya garam dan royco.
  8. Bunda butuh Bumbu halus.
  9. Sediakan 4 siung bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 2 btr kemiri.
  12. Kamu butuh 2 cm jahe.
  13. Siapkan 1 cm kunyit.
  14. Sediakan 3 buah cabe merah keriting.

Langkah-langkah memasak Semur daging sapi

  1. Cuci daging sapi potong dadu,rebus 1 jam. karena aku pake panci biasa. Buang kotoran yg mengapung diatas air..
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampe harum,masukan lengkuas dan daun salam..
  3. Masukan daging aduk rata tunggu sebentar sampe bumbu meresap..
  4. Masukan air rebusan tadi jika sdh mendidih dan mulai surut masukan santan,kecap,gula,garam,royco..
  5. Koreksi rasa. Jadi deh.. 😊. Beri taburan bawang goreng. Yg dipoto blm dksh bawang goreng.

Semur daging sapi - Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.