Rica-rica bakso sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rica-rica bakso sapi Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Anda bisa memasak Rica-rica bakso sapi memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rica-rica bakso sapi

  1. Siapkan 10 butir bakso sapi.
  2. Kamu butuh 8 cabai rawit merah.
  3. Sediakan 4 cabai merang keriting.
  4. Siapkan 1 siung bawang putih uk.besar.
  5. Siapkan 3 siung bawang merah uk.sedang.
  6. Siapkan 1/4 gula jawa.
  7. Bunda butuh 1 daun jeruk.
  8. Siapkan 1 batang serai.
  9. Kamu butuh kecap manis.
  10. Anda butuh kecap asin.
  11. Kamu butuh lada.
  12. Siapkan garam.
  13. Siapkan 1 gelas kecil air kaldu.
  14. Siapkan minyak goreng.

Cara buat Rica-rica bakso sapi

  1. Potong bakso menjadi 4 bagian.
  2. Masukan bawang putih, bawang merah dan cabe ke dalam blender.. beri sedikit minyak goreng dan air kaldu lalu blender hingga halus.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk...
  4. Masukkan air kaldu sedikit setelag itu gula jawa, garam, gula, kecap manis dan kecap asin.. aduk rata.
  5. Masukkan bakso dan sesekali diaduk.. tunggu hingga air menyusut/ habis...
  6. Angkat dan sajikan, taburi daun bawang/bawang merah goreng....

Rica-rica bakso sapi - Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso kuah yang biasanya terbuat dari. Ternyata variasi masakan rica-rica di Indonesia tidak hanya ayam lho. Banyak sekali kreasi-kreasi olahan rica-rica dengan berbagai bahan dasar yang pada intinya memiliki bumbu yang hampir sama.