Semur Daging dan usus sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Semur Daging dan usus sapi Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kamu bisa memasak Semur Daging dan usus sapi memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Semur Daging dan usus sapi

  1. Siapkan 1/4 gram Daging Sapi.
  2. Sediakan 1/4 gram Usus sapi.
  3. Sediakan 1 butir kentang.
  4. Sediakan Kecap bango.
  5. Siapkan ketumbar.
  6. Bunda butuh merica.
  7. Anda butuh daun salam.
  8. Sediakan daun serei.
  9. Sediakan gula putih.
  10. Siapkan Cabe merah.
  11. Sediakan garam.
  12. Kamu butuh Bawang putih.
  13. Sediakan Bawang merah.
  14. Sediakan Cengkeh.
  15. Siapkan Kemiri.
  16. Sediakan Jahe.
  17. Siapkan 1 blok Indofood penyedap rasa.

Langkah-langkah buat Semur Daging dan usus sapi

  1. Cuci hingga bersih lalu rebus daging dan juga usus. setelah sedikit mendidih tambahkan garam secukupnya dan kecap bango lalu lanjutkan merebus hingga empuk..
  2. Sangrai bumbu seperti ketumbar, merica, dan cengkeh. lalu goreng bawang putih, bawang merah dan kemiri. setelah itu diulek semua bumbunya.
  3. Masih seperti yang no.2.
  4. Tumis semua bumbu tersebut, termasuk daun salam dan juga sereh, lalu masukan air secukupnya..
  5. Setelah itu, masukan daging yang sudah direbus lalu didiamkan hingga bumbu menyerap. Selamat mencoba 😊.

Semur Daging dan usus sapi - Masukkan daging sapi di dalam freezer dan tunggu hingga setengah mengeras. Selanjutnya, giling daging menggunakan meat grinder atau blender. Semur daging yang identik dengan rasa manis dan gurih ternyata juga dapat dimodifikasi dengan menambahkan tomat di dalamnya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu.