Semur Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Semur Daging Sapi Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Bunda bisa membuat Semur Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Semur Daging Sapi

  1. Bunda butuh 1 kg daging sapi iris-iris.
  2. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
  3. Sediakan 1 sdm kaldu sapi bubuk.
  4. Sediakan 4 saset kecap manis aku pakai Bango.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 2 batang serai.
  7. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1 liter air.
  9. Kamu butuh Bumbu yg dihaluskan:.
  10. Sediakan 10 siung bawang merah.
  11. Sediakan 8 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1/2 sdm pala bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  14. Sediakan 1 batang kayu manis.
  15. Bunda butuh 1/2 sdt jinten.
  16. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  17. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek.
  20. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara membuat Semur Daging Sapi

  1. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum.. masukan daun salam..serai.. daun jeruk dan lengkuas geprek.. aduk sampai matang.
  2. Setelah matang masukan daging sapi aduk selama 10menit beri air sedikit y agar bumbu tdk gosong..
  3. Setelah 10 menit masukan 1liter air tambahkan gula garam dan kaldu sapi bubuk masak sampai mendidih dan airnya menyusut...
  4. Angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng diatasnya.😋.

Semur Daging Sapi - Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.