Semur Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Semur Daging Sapi Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda bisa memasak Semur Daging Sapi memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Semur Daging Sapi

  1. Siapkan 1 Kg daging sapi (potong dadu).
  2. Sediakan 1 sachet saori teriyaki.
  3. Sediakan 1 sachet kecap abc.
  4. Sediakan 1 sachet kecap bango.
  5. Anda butuh 1 sachet penyedap rasa (royco daging).
  6. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 500 ml air (untuk merebus).
  8. Sediakan 7 biji beras (rahasia daging empuk).
  9. Siapkan Minyak untuk menumis.
  10. Anda butuh Bawang goreng (untuk taburan).
  11. Siapkan Bumbu iris:.
  12. Siapkan 10 siung bawang merah.
  13. Sediakan 8 siung bawang putih.

Langkah-langkah memasak Semur Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging lalu tiriskan.
  2. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daging yang sudah di cuci bersama 7 biji beras (rebus hingga 30 menit).
  3. Iris bawang merah dan bawang putih.
  4. Lalu panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak layu. Kemudian masukkan kecap bango, kecap abc dan saori.
  5. Tambahkan sedikit air lalu masukkan daging yang sudah direbus bersama dengan sisa air rebusan.
  6. Masukkan penyedap rasa dan gula pasir. Masak daging hingga 30 menit lagi sampai air menyusut.
  7. Lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan bersama demgan taburan baeang goreng.

Semur Daging Sapi - Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.