Semur daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Semur daging sapi Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Bunda bisa memasak Semur daging sapi memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Semur daging sapi

  1. Anda butuh 1/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 bungkus kecap manis bango.
  3. Siapkan 1 batang sereh.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
  7. Siapkan Kaldu bubuk.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan Garam.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  12. Kamu butuh 2-3 cm jahe.
  13. Kamu butuh Sedikit pala.

Langkah-langkah membuat Semur daging sapi

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
  2. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan merica bubuk.
  3. Masukan daging sapi yg sebelumnya sudah di potong kecil kecil dan dicuci bersih.
  4. Aduk aduk merata tambah kan air. Ungkep sampai empuk.
  5. Jika air sudah menyusut dan daging sudah empuk masukan kecap manis dan kaldu bubuk.
  6. Test rasa dan siap dihidangkan.

Semur daging sapi - Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.