051. Bakso sapi homemade - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bakso viral satu ini memang menyita perhatian pencinta bakso. Selain rasanya yang mantap, penampakan bakso lobster dalam sebuah mangkuk, siap manjakan lidah para pencinta kuliner. Anda bisa membuat 051. Bakso sapi homemade menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat 051. Bakso sapi homemade
- Sediakan 500 grm daging sapi, giling/cincang.
- Sediakan 150 grm tapioka.
- Bunda butuh 1 btr telur ayam.
- Siapkan 5 siung bwg putih, haluskan.
- Bunda butuh 2 sdm bwg goreng.
- Sediakan 1 sdm baking powder.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam kasar.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk sapi.
- Sediakan 150 gr es batu.
Cara buat 051. Bakso sapi homemade
- Campur daging giling dgn es batu,duo bawang dan telur ayam, garam,lada dan kaldu bubuk.Haluskan, blender/food prosesor hingga benar2 halus (pasta).
- Masukkan tapioka bertahap hingga tercampur rata. Koreksi rasa..
- Panaskan air dlm panci hingga mendidih kemudian matikan.
- Bentuk bulat adonan, ukuran sesuai keinginan. Isi sesuai keinginan juga (keju,cabe dll) lalu cemplungkan ke dalam air panas..
- Nyalakan api masak bakso hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
051. Bakso sapi homemade - Resep bakso daging sapi paling nikmat dan cara membuatnya bakso sapi yang empuk. Coba bikin sendiri dengan menyimak langkah membuatnya di artikel berikut ini. Bakso daging sapi menjadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Bakso sapi menjadi sajian yang cocok dinikmati bersama keluarga di rumah. Masakan ini bisa dibuat sendiri secara mudah dan cepat.