Semur daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Semur daging sapi Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Bunda bisa buat Semur daging sapi memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Semur daging sapi

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi.
  2. Sediakan 7 siung bawang merah.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt jinten.
  5. Sediakan Jahe.
  6. Sediakan 3 btr kemiri.
  7. Siapkan 5 sdm kecap bango.
  8. Siapkan Gula merah.
  9. Siapkan Garam.
  10. Kamu butuh Penyedap.
  11. Anda butuh Merica.
  12. Sediakan 1 btg serai/putihnya.
  13. Siapkan 2 lbr daun salam.
  14. Siapkan 3 iris lengkuas.
  15. Kamu butuh Minyak.
  16. Sediakan Air.

Cara buat Semur daging sapi

  1. Bersihkan daging. Potong2.
  2. Blender bawang,jinten, jahe dan kemiri. Tambahkan 3sdm minyak goreng.
  3. Tumis bumbu halus, tambah daun salam, lengkuas, garam dan serai. Masukan daging. Aduk sampai berubah warna. Beri air, merica, kecap, dan gula. Biarkan sampai setengah empuk. Beri penyedap. Masak lagi sampai empuk. Angkat.

Semur daging sapi - Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.