Semur Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Semur Daging Sapi Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Kamu bisa buat Semur Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Semur Daging Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 8 butir bawang merah.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 buah kemiri bakar.
  5. Sediakan 1 bks ladaku.
  6. Bunda butuh 1 bungkus sun kara kemasan 65 ml.
  7. Anda butuh 5-6 buah cabe merah.
  8. Sediakan 1 sdm irisan gula jawa.
  9. Siapkan secukupnya Kecap manis bango.
  10. Kamu butuh 1 sdt garam halus.
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Semur Daging Sapi

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah..
  2. Tumis bumbu halus tersebut sampai wangi, beri lada. Kemudian masukkan potongan daging yg sudah dicuci bersih. Masak sebentar..
  3. Beri air sedikit dulu, lalu tambahkan kecap manis dan gula jawa..
  4. Apabila air mulai menyusut, tambahkan lagi sedikit demi sedikit sampai daging agak empuk..
  5. Terakhir beri santan kara. Beri garam. Masak sampai kuah mengental dan daging empuk..

Semur Daging Sapi - Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.