Semur Daging Sapi Kentang #kitaberbagi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Semur Daging Sapi Kentang #kitaberbagi RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Masukan daging sapi dan tambahkan air yang banyak agar daging matang dengan sempurna. Anda bisa buat Semur Daging Sapi Kentang #kitaberbagi menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Semur Daging Sapi Kentang #kitaberbagi

  1. Siapkan 200 gram daging sapi yg sedikit lemak, potong kecil2.
  2. Bunda butuh 2 buah kentang sedang, potong dadu kira2 2cm x 2cm.
  3. Bunda butuh Bumbu halus:.
  4. Sediakan 2 buah bawang merah uk besar.
  5. Sediakan 3 buah bawang putih uk besar.
  6. Kamu butuh 2 cm jahe.
  7. Sediakan 1/2 sdt lada hitam butiran.
  8. Bunda butuh 1 sdm gula jawa.
  9. Siapkan 3 butir kemiri goreng.
  10. Kamu butuh Bumbu cemplung:.
  11. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu jamur.
  12. Sediakan secukupnya Garam, gula.
  13. Kamu butuh 3 sdm kecap manis (saya pakai bango).
  14. Sediakan secukupnya Air.
  15. Kamu butuh 2 sdm minyak goreng utk menumis.
  16. Anda butuh 1 daun bawang prei / bawang goreng utk taburan.

Cara memasak Semur Daging Sapi Kentang #kitaberbagi

  1. Uleg semua bahan bumbu halus.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum kecoklatan.
  3. Masukkan daging, aduk2 supaya seluruh daging rata kena minyak.
  4. Tambahkan air, kira2 200ml.
  5. Masukkan bumbu cemplung, tes rasa dan koreksi.
  6. Masukkan kentang.
  7. Masak hingga daging / kentang empuk.
  8. Kuah / bumbu menyusut lebih enaaakk 😛.
  9. Waktu dihidangkan taburi dengan bawang goreng / daun bawang prei.

Semur Daging Sapi Kentang #kitaberbagi - Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.