Bakso sapi home made - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Kamu bisa memasak Bakso sapi home made menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bakso sapi home made
- Kamu butuh 350 gr daging sapi.
- Sediakan 150 gr fillet dada ayam.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 8 sdm tegung sagu.
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 2 butir telur.
- Bunda butuh 3 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdt royco.
Cara memasak Bakso sapi home made
- Potong daging sapi dan ayam kotak2. Giling/blender hingga halus..
- Masukkan semua bahan aduk rata menggunakan spatula..
- Siapkan panci/wok pan besar, isi air rebus hingga mendidih..
- Ambil adonan ke tangan kiri lalu tekan hingga adonan mencuat keluar dari sela2 jari jempol dan telunjuk. Cemplungkan ke air rebus. Satu per satu. Apabila baso sudah mengambang berarti sudah matang. Angkat..
- Tiriskan jangan terlalu lama dalam air. Bakso siap dihidangkan..
Bakso sapi home made - Anda juga bisa membuat bakso sapi homemade. Daging sapi yang sudah dihaluskan dan dimasak dengan berbagai bumbu pilihan. Ingin tahu resep kuah bakso Solo? Bakso is a delightful dish that takes on many forms; these meatballs are made from chicken, beef, pork or some amorphous combination of them all. Sold mostly from pushcarts called kaki lima, bakso comes garnished with fried shallots, boiled egg and wontons.