Semur Daging Sapi Giling - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa memasak Semur Daging Sapi Giling memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Semur Daging Sapi Giling
- Anda butuh 250 gr daging sapi giling.
- Bunda butuh 1 buah tomat, potong.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, potong tebal.
- Siapkan 1 biji pala, parut.
- Bunda butuh 2 sdm saus tiram (boleh ditambahkan lagi sesuai selera).
- Sediakan 3 sdm saus tomat (boleh ditambahkan lagi sesuai selera).
- Siapkan Kecap manis sesuai selera (sy pake kecap manis bango).
- Siapkan Secukupnya air.
- Anda butuh Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa.
Cara memasak Semur Daging Sapi Giling
- Siapkan bahan2.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan lada bubuk. Lalu masukan daging sapi giling. Tumis sebentar hingga daging berubah warna..
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, gula, penyedap rasa, dan parutan biji pala. Aduk rata sebentar kemudian tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap. Sy lebih suka parutan biji pala nya agak banyak biar sedaappp..
- Saat sudah meresap tes rasa. Terakhir masukan tomat. Matikan api..
- Sajikan.
Semur Daging Sapi Giling -