Semur daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Bunda bisa memasak Semur daging sapi menggunakan 19 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Semur daging sapi
- Kamu butuh 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 1 bks kara.
- Anda butuh bumbu halus:.
- Siapkan 1 buah cabe merah.
- Kamu butuh 7 buah bamer.
- Bunda butuh 5 buah baput.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Anda butuh bumbu pelengkap :.
- Sediakan secukupnya garam.
- Kamu butuh secukupnya gulpas.
- Anda butuh 3 cm laos.
- Siapkan 3 buah daun salam.
- Sediakan 3 buah daun jeruk.
- Anda butuh air secepatnya untuk merebus.
- Anda butuh secukupnya kecap bango.
Cara memasak Semur daging sapi
- Potong daging sesuai selera lalu rebus. Selama 1/2 jam dgn panci presto..
- Lalu masukan bumbu halus....bumbu pelengkap & kara...masak sampai air menyusut & mengental..
Semur daging sapi - Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.