Semur daging, sandung lamur dan kentang - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Semur daging, sandung lamur dan kentang Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d. Bunda bisa buat Semur daging, sandung lamur dan kentang memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Semur daging, sandung lamur dan kentang

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 1/4 buah sandung lamur.
  3. Siapkan 1/2 kg kentang.
  4. Sediakan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  6. Kamu butuh 1/2 sdm Jinten.
  7. Anda butuh 5 cm Jahe.
  8. Bunda butuh 1/2 buah Pala.
  9. Siapkan 1/2 sdm Lada.
  10. Siapkan 8 siung Bawang merah diiris.
  11. Sediakan Daun salam.
  12. Sediakan Lengkuas digeprek.
  13. Bunda butuh Kayu manis.
  14. Sediakan 2 buah Tomat yg kecil.
  15. Sediakan 1 buah Gula merah.
  16. Anda butuh Lada.
  17. Sediakan secukupnya Kecap sy pakai bango.
  18. Bunda butuh 4 sdm Minyak sayur.
  19. Siapkan Bumbu lainny.

Cara memasak Semur daging, sandung lamur dan kentang

  1. Cuci bersih daging dan sandung lamur.
  2. Lumuri daging dengan bumbu halus dan kecap dan bawang merah yg diiris.
  3. Tambahkan minyak sayur dan bumbu lainny dan tomat.
  4. Masukkan panci presto kurleb 45 mnt dari berdesis, atau SMP daging lunak dan kuah kental.
  5. Masukan kentang presto lg, 15 mnt bila airny kurang tambahkan LG air panas.
  6. Tes rasa.. Sajikan..selamat mencoba.

Semur daging, sandung lamur dan kentang - Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Di lain kesempatan kalau kamu sudah kompensasikan dengan berolahraga dan berdiet, boleh juga sesekali mencoba dengan daging sandung lamur. Bagian sandung lamur banyak dipilih karena memiliki tekstur yang cenderung lebih empuk dibandingkan bagian lainnya pada sapi. Untuk membuat krengsengan daging sandung lamur, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Sandung lamur (bahasa Inggris: Brisket) adalah bagian daging sapi yang berasal dari bagian dada bawah sekitar ketiak.