Galantin daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Galantin daging sapi Kali ini, kami bagikan resep Galantin yang terbuat dari daging sapi. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya galantin. Anda bisa membuat Galantin daging sapi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Galantin daging sapi

  1. Sediakan 1 buah Rolade daging sapi (beli jadi).
  2. Anda butuh 1 butir telur untuk menggoreng rolade.
  3. Siapkan Bahan saus:.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
  5. Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
  6. Sediakan 1 sdm Saus tiram.
  7. Anda butuh 2 sdm Saus tomat(bisa diganti tomat segar 1 buah,parut).
  8. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  9. Siapkan Margarin untuk menumis.
  10. Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk.
  11. Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk.
  12. Sediakan Secukupnya Garam dan gula.
  13. Anda butuh 1 sdm Maizena,encerkan dg air.
  14. Siapkan Secukupnya Air/air kaldu.
  15. Anda butuh Bahan pelengkap:.
  16. Sediakan Selada.
  17. Siapkan Wortel rebus.
  18. Kamu butuh Buncis rebus.
  19. Kamu butuh Kentang goreng.

Cara buat Galantin daging sapi

  1. Kocok telur, rendam rolade ke dalamnya, kemudian goreng. Setelah dingin kemudian potong2. Bisa juga tidak digoreng, rolade setelah dikukus kemudian dipotong2..
  2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap, merica dan pala. Tambahkan air secukupnya. Masukkan pula garam dan gula. Koreksi rasanya..
  3. Setelah mendidih, kentalkan saus dengan larutan maizena, tunggu sampai mengental dan meletup, matikan..
  4. Sajikan rolade beserta saus dan sayur pelengkapnya..

Galantin daging sapi - Galantin terkadang diganti daging sapi dipotong mirip steak bisa juga pakai daging ayam untuk resep selat solo ayam. ku bikin yang pakai full daging sapi bahannya. Berita terkini daging sapi - Membandingkan Kandungan Kolesterol Daging Kambing dan Daging Simak resep olahan daging sapi untuk menu Idul Adha dan cara menyimpan daging sapi agar tetap. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info.