Galantine /Rolade Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Год назад. Haloo recooker Resep Galantine ini uenakk pake banget deh. Kamu bisa memasak Galantine /Rolade Sapi memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Galantine /Rolade Sapi
- Sediakan 500 gr daging sapi (has dalam).
- Siapkan 125 gr tepung roti.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 100 cc susu cair dingin (kira2 saja).
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 siung siung bawang bombai.
- Sediakan 1/2 sdt merica butir.
- Siapkan 1/2 sdt pala.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 maggy blok sapi (optional).
Langkah-langkah membuat Galantine /Rolade Sapi
- Potong daging kecil-kecil..
- Haluskan semua bumbu halus..
- Masukkan semua bahan ke dalam food processor dan agar mudah digiling masukkan susu cair sedikit2 saja agar tdk terlalu berair..
- Setelah halus, pindahkan kedalam baskom dan cek rasa..
- Bungkus adonan dengan daun pisang menyerupai lontong. Atau bisa juga dengan loyang yang dilapisi sedikit minyak goreng..
- Kukus selama kira2 60 menit..
- Setelah matang hasilnya kira2 seperti ini.
- Galantine siap digoreng/ dibikin sup/ selat solo dll..
Galantine /Rolade Sapi - Bawang merah dan bawang putih yg udah di iris tipis-tipis di goreng hingga. Anak-anak juga pasti akan lebih suka karena enak juga dijadikan camilan maupun Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa. Resep Rolade Daging - Rolade merupakan jenis masakan dengan bahan utama daging yang Minyak goreng secukupnya. Cara Membuat Rolade Daging Sapi Susu. Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis.