Galantin daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Galantin daging sapi Kali ini, kami bagikan resep Galantin yang terbuat dari daging sapi. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya galantin. Bunda bisa buat Galantin daging sapi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Galantin daging sapi

  1. Anda butuh Bahan isi :.
  2. Kamu butuh 500 gram daging sapi giling.
  3. Siapkan parutan sayur (optional, kali ini saya blm pakai sayur).
  4. Siapkan gula pasir.
  5. Anda butuh 5-10 sdm tepung roti (kalau mau rasanya sapi banget ya tepung rotinya dikit aja, ini bisa diganti pakai roti tawar).
  6. Siapkan garam.
  7. Siapkan bawang putih.
  8. Kamu butuh bubuk pala (saya skip karena ngga punya haha).
  9. Anda butuh 3 butir telur ayam kampung.
  10. Siapkan secukupnya bubuk kaldu.
  11. Kamu butuh Merica.
  12. Siapkan bahan kulit :.
  13. Bunda butuh 2 sdm tepung maizena.
  14. Sediakan 2-3 butir telur ayam kampung.
  15. Sediakan garam.

Langkah-langkah buat Galantin daging sapi

  1. Campur semua bahan isi aduk sampai rata, koreksi rasa.
  2. Campur bahan kulit, koreksi rasa.
  3. Dadar tipis2 adonan kulit galantin.
  4. Setelah kulit matang, ratakan adonan isi di atas kulit galantin.
  5. Gulung lalu bungkus dgn plastik/daun pisang/aluminium foil.
  6. Kukus selama 30 menit.
  7. Angkat, lalu goreng atau masukkan ke freezer.

Galantin daging sapi - Galantin terkadang diganti daging sapi dipotong mirip steak bisa juga pakai daging ayam untuk resep selat solo ayam. ku bikin yang pakai full daging sapi bahannya. Berita terkini daging sapi - Membandingkan Kandungan Kolesterol Daging Kambing dan Daging Simak resep olahan daging sapi untuk menu Idul Adha dan cara menyimpan daging sapi agar tetap. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info.