Bakso sapi lada hitam - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Anda bisa memasak Bakso sapi lada hitam memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bakso sapi lada hitam
- Anda butuh 20 pcs bakso sapi.
- Anda butuh 1 bawang bombay kecil,iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek,cincang.
- Sediakan 1 sdm margarine.
- Bunda butuh 1 sachet saps lada hitam.
- Anda butuh 1 sdm lada hitam bubuk.
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting, potong serong.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 50 ml air.
Langkah-langkah membuat Bakso sapi lada hitam
- Panaskan margarine, lalu masukkan bombay masak sampai layu lalu masukkan bawang putih cincang..
- Setelah harum masukkan bakso yang sudah dikerat sesuai selera, tambahkan air lalu masukkan saos lada hitam, kecap, cabe merah dan lada bubuk, masak sampai airnya menyusut dan mengental.
- Setelah mengental,silahkan test rasa ( klo saya tidak menambahkan garam lagi karena asin sudah di peroleh dari margarine nya.
- Hidangkan bersama nasi putih,Selamat menikmati.
Bakso sapi lada hitam - Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine What do I need to cook sapi lada hitam at home? First, you will need some thinly sliced beef. Some beef cuts that are a good choice for stir-frying. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap.