Galantin Sapi Goreng - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Galantin Sapi Goreng Anda bisa membuat Galantin Sapi Goreng memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Galantin Sapi Goreng

  1. Anda butuh 300 gram daging sapi, giling.
  2. Siapkan 50 gram tepung roti.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Bunda butuh Bumbu halus :.
  5. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Bunda butuh 1/4 sdt pala bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdm gula.
  9. Kamu butuh secukupnya garam.

Langkah-langkah buat Galantin Sapi Goreng

  1. Campur semua bahan hingga rata.
  2. Gulung dalam daun pisang.
  3. Kukus hingga matang (cek dengan ditusuk, tidak bergerindil).
  4. Potong - potong.
  5. Simpan dalam freezer atau langsung diolah..

Galantin Sapi Goreng -