Bola Galantin Daging - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Bola Galantin Daging Anda bisa membuat Bola Galantin Daging memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bola Galantin Daging

  1. Kamu butuh 125 gram daging sapi.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Sediakan 2 sdm tepung pangko.
  4. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  5. Anda butuh 1 sdm susu bubuk.
  6. Sediakan 25 ml air hangat.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Sediakan Bumbu :.
  9. Bunda butuh 2 siung bawang putih (diparut).
  10. Kamu butuh 1/2 sdt gula.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Sediakan Secukupnya pala bubuk.
  13. Siapkan Secukupnya merica bubuk.

Cara buat Bola Galantin Daging

  1. Potong daging lalu blender.
  2. Larutkan susu bubuk dg 25 ml air hangat.
  3. Siapkan telur dan bumbu (bawang putih parut, gula, garam, pala bubuk, merica bubuk).
  4. Siapkan tepung pangko dan tepung terigu.
  5. Campur bahan dan bumbu, aduk rata.
  6. Bentuk bola-bola lalu kukus 30 menit. Kalau udah matang angkat. Bisa digoreng buat lauk..

Bola Galantin Daging -