Selat Solo Galantin Diet - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Selat Solo Galantin Diet Selat solo adalah makanan tradisional asli dari Solo, Surakarta, JATENG yang isinya wortel, buncis, ketimun, kentang goreng, selada, telur kecap, dan daging bisa diganti galantin atau galantine, yang disiram dengan kuah semur plus ditambahkan mayones homemade yang rasanya kecut segar. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Anda bisa buat Selat Solo Galantin Diet menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Selat Solo Galantin Diet

  1. Siapkan Bahan A (Isian).
  2. Sediakan 4 Buah buncis rebus.
  3. Sediakan 1 buah wortel rebus.
  4. Bunda butuh 1 potong wortel segar.
  5. Sediakan 1/4 timun segar.
  6. Siapkan 1 butir telur rebus.
  7. Siapkan 2 buah kentang ukuran kecil yang sudah digoreng.
  8. Siapkan secukupnya mayones.
  9. Siapkan ____________________________________________________________________________.
  10. Anda butuh Bahan B (Kuah).
  11. Kamu butuh 2 Sdm saos inggris.
  12. Anda butuh 1/2 sdt minyak wijen.
  13. Bunda butuh 1 sdt kecap asin.
  14. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  15. Sediakan 1 sdm maggi seasoning.
  16. Bunda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
  17. Siapkan 2 Siung bawang putih geprek.
  18. Siapkan 1/4 bawang bombai iris.
  19. Sediakan air kaldu sapi(bisa ganti air biasa tapi rasa ga semantap kaldu sapi).
  20. Sediakan ____.
  21. Sediakan koreksi rasa.
  22. Sediakan secukupnya gula.
  23. Sediakan secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Selat Solo Galantin Diet

  1. Masak air kaldu sapi hingga mendidih, masukan bawang putih dan bombay.
  2. Masukan smua bahan kuah.
  3. Tunggu mendidih.
  4. Koreksi rasa.
  5. Sajikan dengan bahan Isian.

Selat Solo Galantin Diet - Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi - Resep Membuat Masakan Indonesia - Bunda Airin Bahan : - Daging Sapi - Selat. Resep Cara Membuat Selat Solo Galantin Asli. Alhamdulillah selat solo asli dari kotanya selesai dan siap santap masakan kesukaan suami dan. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi.