Galantin komplit - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Download Galantin stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images Galantin stock photos and royalty-free images. Ask anything you want to learn about Galantin Clemence by getting answers on ASKfm. Anda bisa membuat Galantin komplit memakai 27 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Galantin komplit
- Siapkan 100 gr daging sapi giling.
- Siapkan 50 gr daging ayam giling (me : daging sapi).
- Anda butuh 50 gr tepung panir putih / tepung roti (haluskan).
- Siapkan 50 ml susu cair.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay cincang halus.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan selera Kaldu bubuk susuai.
- Sediakan Bahan saus.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris panjang.
- Siapkan 2 buah bawang putih cincang.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdt kecap manis.
- Anda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 1 1/2 sdt maizena larutkan dg sedikit air.
- Siapkan 2 sdm margarin utk menumis.
- Bunda butuh Bahan pelengkap.
- Bunda butuh Kentang goreng.
- Sediakan Wortel rebus.
- Siapkan Buncis rebus.
Cara membuat Galantin komplit
- Campur semua bahan galantin, aduk hingga rata. Cicipi dulu rasanya, dg cara ambil sedikit bahan galantin lalu digoreng. Sesuaikan rasa dg selera. Bila sudah pas, lalu bungkus dg daun pisang spt membuat lontong. Kukus hingga matang sekitar 30mnt. Jika sudah dingin, buka daun pisangnya lalu goreng galantin utuh hingga kecoklatan..
- Tumis bawang putih hingga harum dg margarin, lalu masukkan bawang bombay tumis hingga harum. Lalu tuang saus tomat & kecap manis, aduk hingga rata. Tuang air lalu masukkan bumbu lain, aduk rata kmdn masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Cicipi rasa saus,tambahkan bahan bumbu lain sesuai selera..
- Sajikan galantin yg telah diiris dg saus dan bahan pelengkap lainnya. Enjoyyy.....selamat mencoba ๐๐..
Galantin komplit - Update information for Denis Galantin ยป. Happy cooking momsโบ & semoga bermanfaat. Support @homemadeloversss dg host mbacan @christinsetiorini #homemadelovers #hlfunbake. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih.