Semur Galantin Isi Telur Puyuh - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Semur Galantin Isi Telur Puyuh Daftar Isi Aneka Resep Semur Telur Spesial. Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Kamu bisa membuat Semur Galantin Isi Telur Puyuh memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Semur Galantin Isi Telur Puyuh

  1. Siapkan 500 gr daging sapi giling.
  2. Siapkan 100 gr tepung panir halus.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Kamu butuh 50 ml susu cair plain.
  5. Sediakan 50 gr bombay cincang halus.
  6. Bunda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt Royco sapi.
  9. Anda butuh 20 butir telur puyuh rebus.
  10. Siapkan @@ Bumbu Semur :.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  12. Sediakan 50 gr bombay, cincang halus.
  13. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  14. Anda butuh 5 sdm kecap manis Bango.
  15. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  16. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  17. Siapkan 1 sdt Royco sapi.
  18. Bunda butuh 300 ml air.
  19. Anda butuh 2 sdm margarine.

Cara memasak Semur Galantin Isi Telur Puyuh

  1. Pilihlah daging sapi giling yg sedikit atau tanpa lemak..
  2. Campur semua bahan galantin kecuali telur puyuh. Uleni smp kalis dan enak dipulung..
  3. Ambil 2sdm adonan dan pipihkan. Isi dengan telur puyuh, bulatkan lagi. Lakukan smp habis..
  4. Goreng di minyak agak banyak, bola2 galantin smp kecoklatan. Tiriskan. Abaikan wajan buluk kesayangan yakk,,, temen dr jaman masi gadis 😄.
  5. Semur : panaskan margarine, tumis bawang putih dan bombay smp harum dan matang. Masukkan air dan biarkan mendidih..
  6. Masukkan bola galantin dan bumbu2, jgn lupa kecap manis Bango yg membuat masakan semur jadi lezat. Masak smp air menyusut dan bumbu meresap. Gunakan api kecil aja..
  7. Sajikan..

Semur Galantin Isi Telur Puyuh - Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.