Bakso Sapi Kuah Rumahan - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa buat Bakso Sapi Kuah Rumahan memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bakso Sapi Kuah Rumahan
- Anda butuh Bahan Bahan.
- Sediakan 2 Bungkus Bakso Sapi Kemasan.
- Siapkan 100 gram tauge.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Kamu butuh 1 batang seledri.
- Sediakan 1 bungkus mie telur.
- Siapkan 1 bungkus bawang goreng.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Saus.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Cuka.
- Anda butuh Bumbu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
Cara membuat Bakso Sapi Kuah Rumahan
- Rebus air hingga mendidih masukan bawang putih kemudian masukan bakso..
- Sambil menunggu bakso matang, potong potong daun bawang dan seledri..
- Kalau bakso sudah kenyal dan matang masukan daun bawang..
- Masak sampai mendidih dan sisihkan. Lalu rebus mie pada panci yg berbeda. Rebus kurang lebih 3 menit. Lalu tiriskan..
- Pisahkan mie dan tauge..
- Siapkan mangkuk, masukan mie, tauge dan tambahkan bakso serta kuahnya. Taburkan seledri di atasnya dan bawang goreng..
- Tambahkan saus dan kecap. Makan dengan pelengkap krupuk..
Bakso Sapi Kuah Rumahan -