Galantin ayam - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Galantin ayam Galantin "DAPUR MAMI" terbuat dari daging ayam yg diolah dengan bumbu-bumbu sehingga menghasilkan sebuah. galantin komplet gini. Sajiansedap.id - Resep membuat Galantin Ayam Burger ini sekilas mirip dengan rolade tapi lebih enak dan nikmat. Bunda bisa membuat Galantin ayam menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Galantin ayam

  1. Sediakan Bahan galantin:.
  2. Bunda butuh 1/2 kg dada ayam giling.
  3. Kamu butuh 2 sachet kornet sapi.
  4. Anda butuh 1 sdt bawang goreng, haluskan.
  5. Kamu butuh Sejumput pala bubuk.
  6. Sediakan 2 btr telur.
  7. Sediakan 1 sachet kental manis.
  8. Siapkan 4 sdm tepung panir (siram dengan 150 ml air panas).
  9. Sediakan Garam.
  10. Siapkan Gula pasir.
  11. Sediakan Totole.
  12. Sediakan Daun pisang untuk membungkus.
  13. Anda butuh Bahan saus :.
  14. Sediakan 1/2 siung bawang Bombay uk sedang.
  15. Sediakan 2 sdm Minyak goreng.
  16. Bunda butuh Secukupnya saos tomat.
  17. Bunda butuh Sedikit kecap manis.
  18. Bunda butuh Garam.
  19. Kamu butuh Gula pasir.
  20. Siapkan Totole.
  21. Siapkan Sedikit cuka (opsional).
  22. Sediakan Larutan Maizena.
  23. Sediakan Pelengkap :.
  24. Siapkan Selada.
  25. Sediakan Kentang.
  26. Anda butuh Wortel.
  27. Siapkan Buncis.

Cara memasak Galantin ayam

  1. Campur semua bahan galantin kemudian tes rasa, lalu bungkus dengan daun pisang (me: jadi 3), kemudian kukus ± 1 jam. Setelah matang, goreng galantin hingga permukaannya berwarna kecoklatan, lalu potong² dengan ketebalan sesuai selera..
  2. Untuk saus, tumis bawang Bombay hingga harum. Kemudian beri air ± 1lt air. Lalu tuang saos tomat beserta bahan yang lain. Setelah mendidih tes rasa. Jika sudah dirasa pas, tambahkan larutan maizena agar saus menjadi sedikit kental.
  3. Siapkan sayuran pelengkapnya yaa.. rebus wortel & buncis secara terpisah. Kemudian goreng kentang yang sudah dipotong² tipis hingga garing.
  4. Tata sayuran dan irisan galantin diatas piring kemudian siram dengan saus.

Galantin ayam - Bisa dipesan by Gofood di Resto 'Pakde Joko'. Hayuk diorder! (Cikarang dan sekitarnya) #galantin… https. alkupala alkuruoka ayam ayam galantin tausta taustatieto taustaväri astua entrata hallitus halssi johtokunta kylki kytkintaulu laita lauta lautakunta legi levy levypallo luovi majoittaa majoittua nousta. Suara.com - Galantin merupakan salah masakan yang terbuat dari campuran daging ayam dan roti tawar. Salah satu varian galantin ialah Sup Galantin, masakan khas Kota Solo yang dijamin dapat. Galantin terbuat dari olahan daging sapi atau ayam yang dicampur dengan roti tawar atau tepung Biasanya saat diolah, galantin dipotong-potong bulat agak tipis.