Galantin - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Galantin Szendvics rendelés rendezvényekre, hidegtálak különböző összejövetelekre. Tekintse meg a Galantin Hidegkonyha kínálatát. Bunda bisa memasak Galantin menggunakan 20 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Galantin

  1. Siapkan Bahan galantin :.
  2. Siapkan 120 gr daging sapi giling.
  3. Siapkan 130 gr daging ayam giling.
  4. Siapkan 4 sdm tepung roti.
  5. Siapkan 1 sdm terigu.
  6. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 1/4 sdm garam.
  8. Siapkan 3 sdm susu cair.
  9. Kamu butuh 1 sdm bawang goreng.
  10. Sediakan 2 siung bawang putih parut.
  11. Siapkan 2 siung bawang merah parut.
  12. Siapkan 1 butir telur.
  13. Sediakan Secukupnya lada dan pala bubuk.
  14. Kamu butuh Mentega untuk menggoreng.
  15. Sediakan Bahan saus.
  16. Siapkan 1 siung bawang putih.
  17. Siapkan 6 buah jamur potong sesuai selera.
  18. Siapkan 5 sachet saus tomat.
  19. Sediakan 1 sdm maizena.
  20. Sediakan Secukupnya lada,garam dan gula pasir.

Cara buat Galantin

  1. Campurkan semua bahan galantin kecuali mentega..
  2. .
  3. .
  4. .
  5. Aduk rata lalu taruh di alumunium foil,gulung dan padatkan..
  6. Kukus selama kurleb 20 menit..
  7. Tumis bawang putih hingga harum,masukkan potongan jamur. Tumis hingga jamur sesikit layu lalu masukkan garam..
  8. Masukkan lada tumis hingga berair. Lalu masukkan air secukupnya untuk kuah. Masukkan saus tomat..
  9. Koreksi rasa lalu masukkan tepung maizena untuk mengentalkan..
  10. Potong2 galantin,lalu goreng dengan mentega hingga kecoklatan..
  11. Tata di piring beserta pendampingnya lalu tuang saus nya! 🤤🤤.

Galantin -