Bakso Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Find bakso sapi stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Bunda bisa membuat Bakso Sapi memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bakso Sapi
- Bunda butuh 500 gram daging sapi.
- Sediakan 100 gram tepung sagu (kanji/aci/tapioka).
- Sediakan 1 butir telur.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah dan putih.
- Bunda butuh 200 gram es batu (+-12 biji es kecil2).
- Kamu butuh 1 bungkus kaldu sapi.
- Sediakan 2 sdt garam halus.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
Cara memasak Bakso Sapi
- Giling halus daging sapi dan juga es batu menggunakan food chopper. Setelah halus masukkan bawang merah dan bawang putih. Giling halus kembali.
- Setelah semua halus. Masukkan telur, bumbu2 bubuk lainnya dan juga tepung sagu. Giling lagi sampai semuanya benar2 tercampur rata.
- Setelah semua bahan tercampur rata dan halus. Pindahkan kedalam wadah baskom.
- Rebus air didalam panci hingga mendidih. Setelah air mendidih matikan api.
- Bentuk adonan bakso bulat2 dan besar nya sesuai selera. Masukkan kedalam air mendidih di panci tadi (pastikan api dipanci mati. Karna agar semua bakso matang merata dan tidak terlalu lembek nantinya).
- Setelah semua adonan habis dibentuk. Nyalakan api kompor dan rebus semua baksonya hingga semua bakso mengambang dan matang..
- Setelah semua bakso mengambang. Angkat dan tiriskan airnya. Dan bakso pun sudah siap. (Bisa disimpan dalam freezer ataupun disajikan).
Bakso Sapi - Bakso Sapi font download, Bakso Sapi font. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Seperti bakso pada umumnya bakso sapi dihidangkan bersama kuah panas. Berbeda dengan bakso lain, bakso yang terbuat dari daging sapi memiliki tekstur yang kesat dan berurat. Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi hasilnya selalu gagal.