Selat solo galantine - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Selat solo galantine Namun, ada beberapa rumah makan juga memodifikasinya dengan galantine. Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari bawang putih, cuka hingga kecap. Bunda bisa membuat Selat solo galantine memakai 32 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Selat solo galantine

  1. Sediakan 1 bh galantine di iris2.
  2. Siapkan 200 grm tetelan sapi dipotong2.
  3. Sediakan 3 butir telur rebus.
  4. Bunda butuh Bahan pelengkap saat di sajikan.
  5. Siapkan 2 bh kentang (dipotong panjang lalu di goreng).
  6. Siapkan 1 ikat selada dicuci bersih.
  7. Siapkan 2 bh wortel di pot memanjang lalu rebus.
  8. Kamu butuh 100 gram buncis dipotong memanjang lalu rebus.
  9. Siapkan 1/2 butir Bombay diiris.
  10. Anda butuh 1 bh tomat di potong.
  11. Sediakan secukupnya Mayones.
  12. Siapkan Bahan acar.
  13. Sediakan 1 bh timun dipotong kotak2.
  14. Anda butuh 2 butir bawang merah diiris.
  15. Sediakan 4 bh Cabe setan diiris.
  16. Bunda butuh 1 sdt cuka.
  17. Bunda butuh 1 sdt gula.
  18. Siapkan Sejumput garam.
  19. Bunda butuh 1 sdm air putih campur semua dan masukan lemari es.
  20. Sediakan Bumbu halus.
  21. Siapkan 6 butir bawang putih.
  22. Bunda butuh 5 butir bawang merah.
  23. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  24. Bunda butuh 1/2 ruas jari pala.
  25. Sediakan 1 sdt merica.
  26. Siapkan Bumbu pelengkap.
  27. Sediakan 1 1/2 liter air.
  28. Bunda butuh 50 grm gula jawa.
  29. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  30. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  31. Siapkan 1 sdt penyedap rasa daging sapi.
  32. Bunda butuh 1,5 sdt Garam (taste rasa).

Langkah-langkah memasak Selat solo galantine

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Panaskan air lalu masukan tetelan sapi hingga mendididh.
  3. Buang air rebusan agar kaldu nya tidak kotor.
  4. Lalu didihkan lagi air lalu masukan tetelan sapi tadi dan tunggu beberapa saat.
  5. Masukan bumbu yg sudah ditumis. Galantine dan jg telur rebus.
  6. Masukan jg bumbu pelengkap lain tunggu hingga matang lalu cicipi sesuai selera.
  7. Cara menyajikan... Tata di piring sayur2 kentang galantine telur rebus.
  8. Siram dg kuah rebusan galantin.
  9. Tambahkan acar dan Mayones.
  10. Lalu siap disantap.

Selat solo galantine - Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Selat Galantine Indonesian Food Red Sour. Dikota solo banyak kuliner yang patut anda coba diantaranya sup galantine, sup matahari, sup Selat Solo berisi dengan beberapa jenis sayuran seperti wortel, buncis, mentimun, selada, kentang. Restoran yang menyajikan selat Solo di Solo biasanya menyajikan dua jenis olahan daging, berupa potongan daging atau irisan galantine yang terbuat dari daging cincang. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan tomat.