Selat Galantin Low Budget - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Selat Galantin Low Budget Anda bisa buat Selat Galantin Low Budget menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Selat Galantin Low Budget

  1. Siapkan Bumbu Kuah.
  2. Siapkan Mentega (biar gurih) / minyak.
  3. Kamu butuh 1 buah bawang bombay.
  4. Siapkan 4 bawang merah iris tipis.
  5. Sediakan 2 bawang putih digeprek.
  6. Siapkan 3 sdm saos tomat.
  7. Siapkan 1 sdt bubuk pala.
  8. Siapkan secukupnya Cuka.
  9. Bunda butuh secukupnya Kecap.
  10. Bunda butuh secukupnya Lada.
  11. Sediakan 500 ml Air.
  12. Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan.
  13. Siapkan Bahan pelengkap.
  14. Bunda butuh Galantin sapi yg telah dipotong2 dan digoreng.
  15. Siapkan Kentang yg dipotong dan telah digoreng.
  16. Sediakan Wortel dan buncis yg telah dipotong dan direbus hingga matang.
  17. Kamu butuh Telur rebus.

Cara buat Selat Galantin Low Budget

  1. Tumis bawang bombay,bawang merah dan putih yg telah dipotong2 dengan mentega hingga layu dan harum.
  2. Masukkan saos tomat, cuka, kecap,lada dan bubuk pala.
  3. Test rasa asin manis kecutnya, jgn lupa tambahkan gula dan garam yaa. Sesuaikan dengan lidah masing2.
  4. Masukkan larutan tepung maizena biarkan mendidih,lalu angkat.
  5. Violaaa...kuah bumbu nya sudah jadi,tinggal platting dengan bahan pelengkapnya.
  6. Selamat mencobaaa! 😘.

Selat Galantin Low Budget -