4th : Galantin Tomat Buncis - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa buat 4th : Galantin Tomat Buncis memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat 4th : Galantin Tomat Buncis
- Siapkan 1 bks galantin sapi siap masak.
- Sediakan 1 siung bawang bombay, iris-iris.
- Siapkan 2 bh tomat, potong-potong.
- Sediakan Buncis secukupnya, potong-potong serong.
- Sediakan 1 sachet saos tomat.
- Siapkan secukupnya Pala bubuk.
- Sediakan secukupnya Butter.
- Bunda butuh secukupnya Kecap manis.
- Anda butuh secukupnya Gula pasir.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Merica bubuk.
- Sediakan penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco rasa sapi).
- Bunda butuh secukupnya air matang.
Cara buat 4th : Galantin Tomat Buncis
- Goreng galantin lalu tiriskan..
- Kemudian masukkan butter ke dalam wajan, setelah panas masukkan irisan bawang bombay & tumis hingga harum & kecoklatan.
- Setelah bawang bombay ditumis & kecoklatan tambahkan air.
- Masukkan galantin yg sudah digoreng kemudian tomat & buncis yg sudah dipotong-potong. Aduk rata..
- Tambahkan saos tomat, pala bubuk, kecap manis, gula pasir, garam, merica bubuk, & royco. Aduk rata & koreksi rasa..
- Galantin tomat buncis siap disajikan :).
4th : Galantin Tomat Buncis -