Steak Galantin - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Steak Galantin All reviews kroket homemade ice cream steak western food risoles taste. Kusuma sari restaurant, one of the old restaurants in solo town. Anda bisa buat Steak Galantin memakai 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Steak Galantin

  1. Sediakan 1 galantin sapi.
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Kamu butuh Saus steak :.
  4. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  5. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  6. Anda butuh 1 sdt soy sauce.
  7. Bunda butuh 1 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 bawang bombay.
  9. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  10. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  11. Anda butuh Garam.
  12. Sediakan Penyedap rasa.
  13. Sediakan Lada bubuk.
  14. Siapkan Gula.
  15. Kamu butuh Bahan pelengkap:.
  16. Siapkan Wortel.
  17. Anda butuh Buncis.
  18. Sediakan Kentang.

Cara memasak Steak Galantin

  1. Pertama potong" dulu bahan pelengkap (wortel, kentang, dan buncis).
  2. Rebus dengan air yg diberi sedikit garam, rebus hingga matang sempurna. Tiriskan dan sisihkan.
  3. Kemudian potong galantin, celupkan pada telur yg sudah dikocok dengan sedikit lada..
  4. Panaskan minyak dan goreng galantin hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
  5. Panaskan margarin, tumis bawang-bawangan hingga layu dan harum. Kemudian masukan 3 sdm kecap manis, 2 sdm saus tomat, 1 sdt soy sauce.
  6. Aduk rata lalu beri sedikit air. Tunggu hingga mendidih dan masukan 2 sdm tepung terigu, aduk rata..
  7. Masukan sedikit garam, lada bubuk, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Angkat.
  8. Sajikan galantin diatas piring, tata sayur pelengkap dan tuang saus steak diatas galantin..
  9. Steak galantin siap untuk menu sahur, bisa juga untuk menu berbuka 🤗.

Steak Galantin -