Galantin bakso cakar ayam masak saos tiram - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Sajikan masakan udang saus tiram yang praktis ini sebagai menu makan malam istimewa. Makan malam serasa di restoran seafood terkenal. Bunda bisa membuat Galantin bakso cakar ayam masak saos tiram menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Galantin bakso cakar ayam masak saos tiram
- Sediakan 1 bungkus galantin sapi(ukuran panjang).
- Sediakan 1 bungkus bakso sapi(isi 10biji).
- Siapkan 6 biji cakar ayam(buang kuku dan kulit luarnya).
- Sediakan bumbu tumis :.
- Bunda butuh 1/2 Bawang bombay(iris tipis memanjang).
- Bunda butuh 3 siung Baput(cincang halus).
- Siapkan 4 biji cabai merah keriting(potong memanjang).
- Siapkan 3 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir.
- Kamu butuh 1 bungkus saori saos tiram.
- Bunda butuh secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 4 siung Bawang merah(goreng untuk taburan).
- Anda butuh secukupnya daun bawang(iris memanjang untk taburan).
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Bunda butuh secukupnya air.
Cara membuat Galantin bakso cakar ayam masak saos tiram
- Sebelumnya cakar ayam direbus trlebih dahulu ±5mnt (angkat tiriskan)...potong² galantin seperti korek api tapi tebel..belah bakso menjadi dua bagian(goreng trlebih dahulu setengah matang).
- Tumis bawang putih bawang bombay cabai keriting hingga harum..tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam,gula pasir,saori saos tiram,secukupnya penyedap rasa....
- Masukkan cakar ayam yang sudah direbus tadu beserta galantin dan bakso yang sudah digoreng setengah matang...
- Aduk aduk sampai bumbu meresap jangan lupa tes rasa..matikan kompor.
- Terakhir masukan irisan daun bawang aduk smpe rata...
- Sajikan dalam wadah jangan lupa beri taburan bawang merah goreng diatasnya....
Galantin bakso cakar ayam masak saos tiram - Agar semakin sedap seperti masakan cumi saus tiram ala resto, bunda tinggal mengkreasikan bumbu dapur lainnya sesuai selera. Yowiss, tak panjang lebar lagi ya, berikut kami bagikan Bahan-bahan dan Cara Membuat Cumi Saus Tiram Saori Pedas Seperti berikut ini. Tambahkan garam dan kaldu secukupnya dan cicipi rasanya. d. Masak hingga meletup-letup lalu tambahkan kacang polong dan aduk rata. Sajikan masakan galantin ayam ini bersama saus dan pelengkapnya.