Galantin ayam - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Galantin ayam Galantin "DAPUR MAMI" terbuat dari daging ayam yg diolah dengan bumbu-bumbu sehingga menghasilkan sebuah. galantin komplet gini. Sajiansedap.id - Resep membuat Galantin Ayam Burger ini sekilas mirip dengan rolade tapi lebih enak dan nikmat. Kamu bisa buat Galantin ayam menggunakan 26 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Galantin ayam

  1. Bunda butuh 500 gr daging ayam,cincang halus atau blender.
  2. Sediakan 3 sdm tepung roti.
  3. Kamu butuh 1 butir telur.
  4. Siapkan 1 sdt merica butiran.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1/2 sdt pala.
  7. Sediakan 1 sdt garam +secukupnya kaldu ayam bubuk (optional).
  8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  9. Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
  10. Siapkan 1/2 buah wortel parut.
  11. Sediakan 2 buah sosis sapi,utk isian.
  12. Sediakan kulit galantin :.
  13. Anda butuh 1 butir telur.
  14. Kamu butuh 50 ml susu cair/ air.
  15. Sediakan secukupnya garam.
  16. Sediakan secukupnya margarin.
  17. Kamu butuh saus galantin :.
  18. Sediakan 3 sdm saus pedas.
  19. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  20. Anda butuh 1 sdm kecap.
  21. Siapkan bawang bombay.
  22. Sediakan bawang putih.
  23. Sediakan secukupnya garam.
  24. Kamu butuh secukupnya merica bubuk.
  25. Bunda butuh secukupnya gula pasir.
  26. Siapkan tepung maizena,larutkan.

Langkah-langkah membuat Galantin ayam

  1. Haluskan daging ayam dg food processor atau blender jg bs.
  2. Campur daging ayam yg halus dg semua bahan2 galantin. sisihkan dahulu di wadah.
  3. Buat kulit galantin dg mendadar telurnya diatas teflon uk. 22 cm.
  4. Setelah itu siapkan kertas alumunium foil, taruh kulit telurnya kmd taruh adonan galantin yg sdh diaduk rata diatasnya,ratakan.
  5. Jgn lupa isian sosis jg ditaruh kmd digulung rapi. rapatkan alumunium foilnya.
  6. Kukus sekitar 25-30 menit.
  7. Siapkan teflon masak sausnya,tes rasa jika sdh oke,angkat.
  8. Stlh dikukus diamkan hingga suhu ruang, buka kertas alumunium foilnya, kmd iris rapi.
  9. Sajikan dg sausnya. hmmm... nyummy!! selamat mencoba.. :-D.

Galantin ayam - Bisa dipesan by Gofood di Resto 'Pakde Joko'. Hayuk diorder! (Cikarang dan sekitarnya) #galantin… https. alkupala alkuruoka ayam ayam galantin tausta taustatieto taustaväri astua entrata hallitus halssi johtokunta kylki kytkintaulu laita lauta lautakunta legi levy levypallo luovi majoittaa majoittua nousta. Suara.com - Galantin merupakan salah masakan yang terbuat dari campuran daging ayam dan roti tawar. Salah satu varian galantin ialah Sup Galantin, masakan khas Kota Solo yang dijamin dapat. Galantin terbuat dari olahan daging sapi atau ayam yang dicampur dengan roti tawar atau tepung Biasanya saat diolah, galantin dipotong-potong bulat agak tipis.