Selat Galantin Selat Segar Solo - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Selat Galantin Selat Segar Solo Selat segar galantin jadi menu yang cukup laris dibeli pengunjung. Seporsi selat segar galantin berisi daun selada, potongan wortel, buncis, kentang goreng, telur pindang, galantin, dan disiram dengan kuah selat yang manis dan segar. Anda bisa membuat Selat Galantin Selat Segar Solo menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Selat Galantin Selat Segar Solo

  1. Anda butuh Galantin Sapi.
  2. Sediakan 1 kg Telor Ayam.
  3. Siapkan 1 kg Kentang.
  4. Siapkan 1/2 kg Wortel.
  5. Sediakan 1/4 kg Buncis.
  6. Sediakan 1/2 kg Tomat.
  7. Siapkan Daun Selada.
  8. Siapkan 15 siung Bawang Putih.
  9. Siapkan 2 buah Bawang Bombay.
  10. Kamu butuh 2 buah Pala.
  11. Sediakan 2 sdm Merica Bubuk.
  12. Sediakan 3-4 sdt Garam.
  13. Sediakan Gula Jawa.
  14. Sediakan Kecap Manis.
  15. Sediakan Minyak Goreng.
  16. Siapkan Air (untuk merebus dan kuah).
  17. Siapkan Mustard.

Langkah-langkah buat Selat Galantin Selat Segar Solo

  1. Potong-potong buncis, Wortel, tomat, dan kentang. Untuk buncis dan Wortel direbus hingga lunak. Kentang untuk kuah, dan kentang digoreng..
  2. Galantin Sapi (langsung membeli jadi) dipotong-potong, kemudian balut dengan telor dan goreng hingga berwarna kecoklatan..
  3. Telor ayam direbus. Hingga matang..
  4. Untuk bumbu kuah. Siapkan bawang putih dan bawang Bombay, iris semua. Panaskan panci dengan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay. Tambahkan parutan Pala, garam, dan 3 sdt lada. Setelah berbau harum tambahkan air, irisan tomat, gula jawa, dan kecap manis. Cicipi rasa kuah, kemudian masukkan telor yang sudah direbus ke dalam kuah. Masak hingga telor berubah menjadi kecoklatan..
  5. Setelah semua siap. Sajian sayur, galantin, telor, daun selada, dan mustard dalam piring. Kemudian guyur dengan kuah. Hidangan siap disajikan..

Selat Galantin Selat Segar Solo - Kami menyediakan dua produk unggulan kami yaitu selat solo dan galantin bu ning. All reviews soup selat solo train station cheap price carrots egg meat tasty taste menus branch. Review tags are currently only available for English Selat daging iga or selat daging cacah And you must try beras kencur!! Ask kikymiliana about VIEN'S Selat Segar. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo.