Galantine daging legendaris - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Teilen wie der Schulter vom Schwein, Lamm, Kalb oder Reh mit einer Farce aus Fleischwürfeln, Pilzen. #galantine Download Galantine stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Kamu bisa memasak Galantine daging legendaris memakai 28 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Galantine daging legendaris
- Bunda butuh Bahan Rollade.
- Sediakan 750 gr daging giling 2 kali (giling halus).
- Siapkan 2 sachet susu bubuk Dancow.
- Kamu butuh 100 gr tepung roti.
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm bawang goring dihaluskan.
- Siapkan 1 sdt merica halus.
- Bunda butuh Bahan Saus:.
- Kamu butuh 250 gr daging sengkel/kisi.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Kamu butuh Secukupnya Cengkih.
- Siapkan Secukupnya Kayu manis.
- Anda butuh 5 buah tomat merah besar, blender, saring.
- Siapkan 1 botol sedang saus tomat del Monte.
- Anda butuh secukupnya Kecap manis cap Lombok gandaria.
- Siapkan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang dicincang.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm minyak goring.
- Sediakan 2 sdm bawang goreng dihaluskan.
- Siapkan Merica.
- Kamu butuh Pala.
- Bunda butuh Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Buncis, potong seukuran ruas jari, blansir.
- Siapkan Wortel, potong seukuran ruas jari, blansir.
- Siapkan Kentang, potong wedges, goreng.
Cara memasak Galantine daging legendaris
- Pembuatan Rollade : Aduk rata bahan rollade jadi satu, bentuk bulatan lonjong panjang kurleb 12 cm, bungkus daun, kukus kurleb 45 menit sampai matang..
- Setelah matang, dinginkan. Lumuri rollade dengan kocokan telur, goreng hingga kecoklatan. Iris dengan ketebalan 1 cm.
- Pembuatan Saus Galantine: Rebus daging dengan air, beri cengkih dan kayu manis. Rebus dengan api kecil hingga air tinggal 3/4 bagiannya..
- Pada wajan berbeda, panaskan minyak goreng, setelah panas, matikan api. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Masukkan sari tomat yang sudah disaring, aduk rata. Setelah halus tambahkan bawang bombay dan kaldu (beserta dagingnya), kemudian nyalakan kompor kembali dengan api kecil. Masukkan saos tomat, kecap, bawang goreng halus, merica, pala, garam dan gula. Koreksi rasa. Aduk hingga meletup-letup. Saus siap dihidangkan..
- Saran Penyajian : Tata irisan daging, sayur wortel, buncis dan kentang goreng. Hidangkan dengan saus galantine yang nikmat..
Galantine daging legendaris - Galantine : La galantine est une préparation charcutière qui consiste à faire cuire en gelée des morceaux de viandes blanches ou de gibier, avec du lard, du jambon, des champignons, des oeufs. The Galatine is a heavy greatsword boasting impressive attack speed for a heavy blade, falling short in critical chance. Sup Galantine merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Galantine. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu.