Bistik daging sapi empuk - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Bistik daging sapi empuk Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Bunda bisa memasak Bistik daging sapi empuk memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bistik daging sapi empuk

  1. Bunda butuh 250 gr daging sapi.
  2. Sediakan 8 siung bawang merah,iris.
  3. Sediakan 6 siung bawang putih,iris.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt pala bubuk.
  5. Sediakan 2 lbr daun salam.
  6. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  7. Siapkan 2 btg serai,potong.
  8. Anda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt klaldu sapi bubuk.
  10. Siapkan secukupnya garam dan gula pasir.
  11. Sediakan air secukupnya untuk merebus daging sapi.
  12. Bunda butuh 6 sdm santan kental Kara.
  13. Bunda butuh secukupnya kecap manis.
  14. Kamu butuh 5 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu.

Cara buat Bistik daging sapi empuk

  1. Rebus daging sapi sampai lunak empuk. setelah lunak. angkat daging dari air kaldunya. iris tipis memanjang atau bisa tipis lebar juga terus digeprek ya bunda...sisihkan..
  2. Panaskan minyak. Tumis semua bumbu (kecuali kecap, pala bubuk, garam, kaldu bubuk sama gula pasir)sampai harum beri air kaldu kurang lebih 3 sendok sayur. aduk biarkan menyusut dan minyaknya keluar, dan harum..
  3. Setelah bumbu harum dan berminyak. masukkan daging sapi beri air kaldu kurang lebih 400 ml. beri kecap secukupnya. biarkan air menyusut dan bumbu menyerap dengan api sedang,setelah air berkurang, beri garam, pala bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa. matikan kompor. siapkan piring saji/mangkok. sajikan dengan taburan bawang goreng.💕.

Bistik daging sapi empuk - Bagi anda yang belum bisa memasak bistik daging sapi, anda dapat menyimak resep dibawah ini, berikut adalah resep. Ini kalau bahas empuk memang cara ini menang, tetapi terlalu banyak kekurangannya. Maka dari itu menurut saya cara Mengapa bistik jarang dijual dibandingkan steak? Bagaimana jika sapi di berikan makan daging? Siapa yang menjamin sosis dan nugget itu isinya.