Bistik daging sapi empuk ๐Ÿ‘ - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Bistik daging sapi empuk ๐Ÿ‘ Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Bunda bisa memasak Bistik daging sapi empuk ๐Ÿ‘ memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bistik daging sapi empuk ๐Ÿ‘

  1. Siapkan 500 grm daging sapi.
  2. Sediakan 3 btr bawang putih (geprek u/ rebus daging ny).
  3. Sediakan 3 sdm kecap inggris (ini wajib).
  4. Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
  5. Sediakan 2 sdm kecap asin (kl gk pke gpp).
  6. Siapkan 4 sdm saus cabe.
  7. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  8. Siapkan Secukup ny gula merah(di sisir/ di iris).
  9. Sediakan Penyedap rasa secukup ny.
  10. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  11. Anda butuh 1 sdm gulaps.
  12. Siapkan 1 bawang bombay.
  13. Sediakan Minyak wijen secukup ny.
  14. Bunda butuh bumbu halus *.
  15. Siapkan 8 btr bawang merah.
  16. Anda butuh 6 btr bawang putih.
  17. Siapkan 1 sdt lada hitam(boleh pke lda putih jg).
  18. Siapkan 1/4 biji pala.
  19. Siapkan Minyak goreng secukup ny untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Bistik daging sapi empuk ๐Ÿ‘

  1. Cuci daging smpai bรจrsih,lalu rebus dgn bawang putih smp empuk.. kl sdh empuk angkat dan putong2 kl ak di potong dadu,mau di iris lebar2 jg boleh(selera ya mom).
  2. Siap kan bahan ny dan, bawang bombai ny di iris tp jgn tipis2 ya mom,bgi 2 setengah ny lg untuk terakhir.
  3. Iris jg gula merah ny.
  4. Tumis 1/2 bawang bombay ny dl smp hล•m,msukan bumbu hlus aduk smp hrum,stlah itu msuk saus cabe,daging,kecap asin aduk2 tambahkan sedikit air lalu masukan kecapยฒan dan saus tiram garam,gula pasir,Gula merah,penyedap aduk lg tamabah lg air _+ segelas lalu msak smp air menyusut,tes rasa terakhir sblm di angkat masukan lg sisa bawang bombai td dan minyak wijen aduk2 lalu angkat.
  5. Untuk kuah ny itu selera ya mom,mau di bkin kuah ny nyemek2 aja boleh,atw mau agak banyakan kya sya jg boleh.. tp jgn tralu banyak jg kuah ny mom,nanti jd kurang berasa bumbu.. trimakasih dan slmat mencoba ya...

Bistik daging sapi empuk ๐Ÿ‘ - Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga berpadu dengan gurihnya daging. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba memasaknya, agar daging terasa empuk, pertama-tama daging sapi direbus terlebih dahulu. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang siap saji. Nah, kali ini kita akan belajar mempraktekkan resep bistik daging sapi khas Indonesia, karena masakan bistik yang satu ini sudah ditambahi bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Bagaimana mengolah daging sapi menjadi hidangan bistik dengan saus kecap manis yang enak dan gurih.