Bistik Sapi Empuk - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa membuat Bistik Sapi Empuk memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bistik Sapi Empuk
- Anda butuh 500 gr daging sapi segar.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1/4 potong buah pala.
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 iris lengkuas geprek.
- Kamu butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Gula merah/gula putih.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan Penyedap rasa sapi.
Langkah-langkah membuat Bistik Sapi Empuk
- Ulek bumbu halus.. Tumis lalu masukan lengkuas & salam, masak sampai hrum...
- Masukan daging yg sdh d cuci & dpotong2, lalu ungkep dg api kecil.. tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap..bila air hampir habis beri sedikit air.. msak sampai empuk.. sya beberapa kali d beri air agar dagingnya bnr2 empuk...
- Onebite.. 😋😋.
- Angkat dan sajikan..🐮🐮.
Bistik Sapi Empuk -