Bistik sapi super simpel - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang Bistik atau biefstuk dalam bahasa Belanda atau dikenal juga dengan Beef steak dalam bahasa Inggris memang salah satu masakan premium yang. Lihat juga resep Bistik sapi jawa, Bistik daging sapi enak lainnya! Bunda bisa membuat Bistik sapi super simpel memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bistik sapi super simpel
- Siapkan 500 gram Daging sapi.
- Sediakan Bawang putih 5 butir haluskan.
- Anda butuh secukupnya Merica bubuk.
- Bunda butuh 100 gr Margarin (saya pakai blueband).
- Siapkan 14 ml Kecap.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Anda butuh 1 saset Royco.
- Sediakan secukupnya Gula garam.
- Sediakan Sedikit air.
Langkah-langkah memasak Bistik sapi super simpel
- Potong daging sesuai selera, tapi jangan terlalu tebal agar lebih cepat matang dan empuk.
- Campur daging dengan semua bumbu, dan diamkan 15 menit,tambahkan sedikit saja air, saya hanya tmbhkan 1/4 gelas kecil.
- Masak dalam panci teflon dengan api paling kecil kurang lebih 1,5 jam,jngn lupa d'tutup ya, saya sengaja api paling kecil agar daging empuk tidak alot, memang lama, tapi hasil'a memuaskan 😁.
- Boleh cek sesekali takut terlalu kering, jika sudah bisa diicip sedikit lalu sajikan. 😊.
Bistik sapi super simpel - Resep Bistik Sapi, ikuti video masak cara membuat bistik sapi nya step by step ya. Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk dapat anda lihat pada video berikut ini. Bila anda pecinta olahan daging sapi namun. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan lidah sapi, jamur kancing, saus tiram, saus tomat, Kecap Manis Bango, kecap inggris, pala, merica dan garam.