Bistik Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Bistik Daging Sapi Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bistik Daging Sapi

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi.
  2. Sediakan Daun bawang pre.
  3. Sediakan Cabe rawit.
  4. Siapkan Kecap.
  5. Sediakan Gula.
  6. Bunda butuh Garam.
  7. Anda butuh Penyedap rasa.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan 7 siung bawang mera8.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 1 sdt Merica.
  12. Anda butuh 1 sdm kemiri.

Langkah-langkah membuat Bistik Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging kemudian potong bbrp bagian besar. Rebus dengan sistem 10.30.7.30 biar empuk.
  2. Sementara menunggu daging direbus haluskan bumbu dengan blender. Lalu tumis dengan minyak panas sampai bau harum.
  3. Iris daging kecil" lalu masak dg bumbu tadi. Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa, kecap..
  4. Biarkan sampai menyusut lalu masukkan daun pre+ cabe rawit.

Bistik Daging Sapi -