Bistik atau bestik sapi 🐮 - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Bistik atau biefstuk dalam bahasa Belanda atau dikenal juga dengan Beef steak dalam bahasa Inggris memang salah satu masakan premium yang disukai banyak Resep bistik sapi yang kita berikan ini sedikit berbeda dengan beef steak yang biasanya kita temukan di mall-mall atau restauran lainnya.
Anda bisa membuat Bistik atau bestik sapi 🐮 menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bistik atau bestik sapi 🐮
- Sediakan 2 kg daging sapi.
- Siapkan 5 butir telur ayam.
- Anda butuh 1 buah bawang bombai.
- Sediakan 300 gr blueband.
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Anda butuh secukupnya kecap.
- Bunda butuh bumbu uleg.
- Anda butuh bawang putih.
- Siapkan pala.
- Siapkan merica.
Cara buat Bistik atau bestik sapi 🐮
- Uleg bumbu halus.
- Iris daging sesuai selera.
- Campurkan bumbu uleg, margarine, garam, bawang bombai yg sudah dipotong dan telur, aduk rata.
- Masak sampai matang dan empuk beri kecap dan check rasa (saya masak kurleb : 2jam).
Bistik atau bestik sapi 🐮 - Rayakan acara makanmu dengan mencoba resep berikut ini! Resep Bestik Sapi Lulur, Mudah dan Menarik untuk Dicoba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bestik sapi lulur bisa jadi pilihan keren. Menu masakan daging sapi memang cocok disajikan untuk keluarga di rumah.