Bistik Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Bistik Daging Sapi Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Bunda bisa membuat Bistik Daging Sapi memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bistik Daging Sapi

  1. Siapkan 400 gram daging sapi.
  2. Sediakan 1 butir kecil bawang bombay.
  3. Sediakan 1 buah tomat potong.
  4. Siapkan 2 sdm kecap inggris.
  5. Sediakan Secukupnya kecap manis bango.
  6. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  7. Siapkan Bahan yang dihaluskan.
  8. Siapkan 6 butir bawang merah.
  9. Sediakan 4 butir bawang putih.
  10. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk cap Kupu - kupu kalo ga ada beli yang sudah dipotong tipis 3 potong.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Sediakan 1/2 sdt garam.
  13. Bunda butuh Penyedap rasa secukupnya dan gula putih secukupnya.

Langkah-langkah memasak Bistik Daging Sapi

  1. Siapkan daging yang sudah dicuci bersih lalu potong potong sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Setelah bumbh halus selesai masukkan daging aduk rata.
  4. Siapkan wajan kasih minyak panaskan lalu masukkan dulu potongan bawang bombay baru masukkan daging yang sudah diljmurin bumbu halus..
  5. Oseng sampe daging berubah warna, masukkan tomat dan bumbu lainnya terus kasih air 2 gayung ato 1 liter air tutup..
  6. Setelah air menyusut dan daging empuk kalo belum empuk kasih air lagi terus masak lagi, lalu koreksi rasa..
  7. Setelah matang sajikan hangat harusnya pendamping goreng kentang sama sayuran karena mamak emang laper ya pdndampingnya nasi supaya kenyang😀, dan tak lupa Pendamping Sambel goang nya ya Bun.

Bistik Daging Sapi - Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.