Bistik Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Bistik Daging Sapi Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Bunda bisa membuat Bistik Daging Sapi memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bistik Daging Sapi

  1. Sediakan 300 gr daging sapi.
  2. Sediakan 1/2 siung bawang bombay cincang.
  3. Bunda butuh 3 siung bawang merah iris.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih geprak.
  5. Siapkan 1 bh tomat besar direbus dan blender.
  6. Siapkan 1 sdt lada halus.
  7. Bunda butuh 1/4 butir pala.
  8. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  9. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  10. Kamu butuh secukupnya Air.
  11. Sediakan Pelengkap :.
  12. Siapkan Buncis rebus.
  13. Kamu butuh Wortel rebus.
  14. Siapkan Kentang goreng.

Cara buat Bistik Daging Sapi

  1. Daging dilumuri dengan garam dan lada, didiamkan sekitar setengah jam sampai meresap..
  2. Tumis seluruh bawang sampai harum, masukkan daging dan bumbu lainnya, aduk sampai daging berubah warna..
  3. Tambahkan air dan rebus sampai daging empuk. Masukkan tomat yang sudah diblender. Tutup panci dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. koreksi rasa. Bistik daging sapi siap dihidangkan..

Bistik Daging Sapi - Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.