Bistik Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Bistik Daging Sapi Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Bunda bisa memasak Bistik Daging Sapi memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bistik Daging Sapi

  1. Sediakan 250 g daging sapi.
  2. Sediakan 3 lembar daun salam.
  3. Sediakan 3 butir cengkeh.
  4. Anda butuh 1 batang kecil kayu manis.
  5. Kamu butuh Air.
  6. Bunda butuh 2 sdm fiber creme.
  7. Sediakan Secukupnya Garam, gula, penyedap jamur.
  8. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  9. Sediakan Bumbu yg dihaluskan.
  10. Siapkan 10 butir bawang merah.
  11. Siapkan 5 butir bawang putih.
  12. Sediakan 1/2 butir pala.
  13. Sediakan 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica.

Langkah-langkah memasak Bistik Daging Sapi

  1. Haluskan bahan2 yg harus dihaluskan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, cengkeh, kayu manis hingga harum.
  3. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.
  4. Tambahkan garam, gula, penyedap jamur dan kecap manis secukupnya.
  5. Tambahkan air dan fiber creme (boleh diganti dg santan), masak hingga daging empuk. Sajikan..

Bistik Daging Sapi - Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.