33. Bistik Lidah Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

33. Bistik Lidah Sapi Macaroni Tong Schootel Roemah Desiree Ft Chef Yongki. Bistik Lidah Sapi - Sisca Soetomo Masakan Daging Sapi. Bunda bisa membuat 33. Bistik Lidah Sapi menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 33. Bistik Lidah Sapi

  1. Anda butuh 1 kg lidah sapi.
  2. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1 bh bawang bombay.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  5. Siapkan 10 sdm kecap manis.
  6. Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
  7. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  8. Sediakan 1 sdm maizena yg sdh dicairkan.
  9. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  10. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat 33. Bistik Lidah Sapi

  1. Rebus lidah sapi sampai mendidih lalu dinginkan dan bersihkan kulit tebal lidah sapi lalu dipotong" sesuai selera.
  2. Cincang bawang putih dan bawang bombay diiris" kemudian tumis bawang putih sampai harum.
  3. Setelah harum tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan lidah sapi, masak hingga mendidih lalu tambahkan merica, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan kecap asin, aduk" sebentar, masak hingga lidah empuk.
  4. Jangan lupa koreksi rasa, klo rasa udh pas, air udh menyusut, lidah sdh empuk tambahkan cairan maizena aduk"hingga rata lalu masukkan bawang bombay aduk" sebentar lalu matikan kompor, lidah sapi siap dihidangkan.

33. Bistik Lidah Sapi - Tambahkan jamur kancing, aduk sebentar lalu masukkan air, masak sampai bumbu meresap dengan baik. Bistik lidah sapi ini sangat cocok sekali disajikan sebagai lauk pauk saat makan dan juga merupakan salah satu menu makanan yang istimewa. Selain cocok sebagai lauk pauk, bistik lidah sapi ini juga pas sekali kala di sajikan sebagai hidangan bersama keluarga di rumah di waktu santai. Bistik lidah sapi tidak lagi hanya bisa dinikmati saat pesta atau acara istimewa. Resep dalam Bhs Indonesia ada di bagian bawah.